Cómo fomentar la lectura en los más pequeños

2021-07-20T09:07:54+02:00

Impulsa la imaginación, aumenta el vocabulario, mejora la comprensión lectora, favorece la concentración y el aprendizaje... No hay duda: leer tiene innumerables beneficios para los niños y niñas de cualquier edad. Sin embargo, en una sociedad donde los móviles, las tablets y la televisión ocupan gran parte del ocio infantil [...]

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Menús para residencias y colegios: ¿cómo los elaboramos?

2021-07-08T08:52:56+02:00

Un niño o niña de 4 años, un adolescente de 12 o una universitaria de 20, no necesitas seguir la misma dieta. A pesar de que hay ingredientes que no pueden faltar en la dieta de unos y otros, las calorías a consumir y la forma de elaborar o presentar [...]

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