Què significa realment oferir un càtering escolar de qualitat? Oferir un bon servei de càtering escolar ja no consisteix únicament a complir amb la normativa nutricional. Avui, els centres educatius s’enfronten a un repte més gran: aconseguir que el menjador funcioni en el dia a dia, combinant alimentació equilibrada, bona [...]
La importància de la neteja en entorns laborals no es limita a la higiene visible. És un pilar estratègic que impacta en la salut, la productivitat, la imatge i la seguretat de qualsevol organització. En centres educatius, la seva rellevància és encara més gran a causa de la convivència diària [...]
Una empresa multiservei per a escoles s’ha convertit en una solució estratègica per als centres educatius que busquen optimitzar recursos, professionalitzar la seva gestió i reduir riscos operatius. Els centres educatius ja no només gestionen la docència. També coordinen la neteja, el menjador escolar, el manteniment, els monitors i diversos [...]
El final del curs escolar és un moment clau per fer balanç. Amb l’activitat acadèmica a punt d’acabar, els centres educatius tenen una oportunitat estratègica per revisar els serveis externs contractats: neteja, manteniment, menjador, extraescolars… segueixen cobrint bé les necessitats del centre? Estan alineats amb les expectatives de l’equip directiu, [...]
Cada any milers de joves comencen els seus estudis postobligatoris lluny de la seva ciutat natal. Alguns tenen la possibilitat de llogar un habitatge o mudar-se a un pis d'estudiants, però la millor solució per a molts és allotjar-se a una residència d'estudiants. I és que les residències d'estudiants reuneixen [...]
La importància de seguir el sistema APPCC als menjadors escolars L'APPCC (Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control) és un sistema de control que permet, de manera objectiva i sistemàtica, identificar i prevenir els riscos de contaminació i les intoxicacions alimentàries. L'APPCC té una importància crucial per garantir la [...]
